7 pecados capitales de Restaurante Ágape

Conoce la selección de mini-hamburguesas gourmet en forma de pecados capitales, habituales en nuestra carta de Bar.

Elije tu pecado y déjate llevar con cada bocado a través de una ciudada combinación de sabores en tu boca.

1.Lujuria de atún rojo

Pan de albahaca, salsa tártara, mango y cebolla caramelizada.

LUJURIA DE ATUN ROJO

 

2.Pereza de cerdo

Carne de cerdo preparada en nuestra cocina

PEREZA DE CERDO

3. Ira de pato

Magret de pato en pan de albaricoque, foie y torta de oveja

IRA DE PATO

4.Gula de cordero

Carne de cordero sobre  rúcula, mozzarella, mostaza y tomate seco. Todo ello cubierto con salsa de yogurth y servido sobre pan ácimo.

GULA DE CORDERO

5.Envida de pollo

Pollo crujiente con gorgonzola, bacon y manzana caramelizada.

ENVIDIA DE POLLO

6.Avaricia de kobe

El sabor único de la carne  de kobe sobre microbrotes, mozarella fresca, kumato y ali-oli de boletus.

AVARICIA DE KOBE

7.Soberbia de sepia.

Servida en pan de tinta con rúcula, tomate natural y rulo de cabra acompañado de una suave mahonesa de ajo.

SOBERBIA DE SEPIA