Tapas y Raciones

Las Clásicas del Ágape

El Ravioli Gigante
Pasta rellena de carne a la boloñesa con salsa de Cuatro Quesos.
3.00 €

Ravioli de boletus
Ravioli de boletus y ternera con salsa de foie.
3.50 €

La Croqueta
De jamón y boletus sobre crema de queso sobre vinagreta de frutos secos.
2.00 €

Tosta de Salmón
Tosta de salmón sobre pastel de cabracho en pan crujiente.
2.40 €

Tosta de Solomillo
Solomillo de cerdo a las dos mostazas, sobre cebolla caramelizada.
2.20 €

Tosta de Foie
Escalope de Foie sobre cecina y crema de boletus
3.20€

Vasito de pulpo
Pulpo sobre puré de patata a la gallega
2.20€

Pereza de Cerdo
Minihamburguesa Gourmet, con carne de cerdo preparada, queso, tomate, lechuga y ketchup.
2.20 €

Envidia de Pollo
Minihamburguesa de pollo crujiente con gorgonzola, bacon y manzana caramelizada.
3.00 €

Lujuria de Atún Rojo
Minihamburguesa Gourmet, con pan de albahaca, salsa tártara, mango, canónigos y cebolla caramelizada.
3.50 €

Gula de Cordero

Minihamburguesa de cordero sobre rúcula, mozzarella, mostaza, tomate semi-seco y salsa de yogurt en pan ácimo.
2.50 €


Brioche de panceta picante
Cortes de panceta lacada con un toque “spicy” y brotes tiernos sobre delicioso pan brioche francés.
2.50 €

Delicias de cecina
Sabrosas delicias de cecina de vaca y queso zamorano al romero.
2.50 €

Brocheta de lagarto
Brocheta de lagarto ibérico al chimichurri y champiñones.
2.50 €

Ensaladita de pechuga en escabeche
Ensaladita de pechuga en escabeche sobre calabaza glaseada.
2.50 €

Raciones

Croquetas de jamón
Jamón ibérico sobre crema de queso y reducción de vino dulce.
12.00 €

Anillas de Calamar
Ración de anillas de calamar a la andaluza.
11.00 €

Quesos Zamorano
Selección de quesos Zamoranos.
16.00 €

Tabla de Ibéricos
Selección de embutidos ibéricos
16.00 €

Carpaccio de Buey
Ración de carpaccio de buey y parmesano.
14.00€

Boletus Laminados
Sobre crema de puerros y aceite de trufa
15.00 €

Anchoas Doble Cero
Ración de Anchoa Doble Cero de Santoña (8u)
20.00 €

Ración de cecina
Ración de cecina de vaca
20.00 €

Timbal de Pulpo
Pulpo a la brasa sobre puré de patata y vinagreta de tomate
20.00 €

Volandeiras a la plancha
Ración de volandeiras a la plancha.
16.00€

Salpicón de bogavante
con frutas y aguacate (templado)
18.00 €

Ración de jamón Ibérico
Ración de jamón Ibérico
16.00 €


Debido a la situación sanitaria, la carta de tapas, restaurante y menús habituales no están disponibles por el momento. Hemos preparado esto para vosotros.
Las tapas están disponibles entre las 12:00 y 14:00 y a partir de las 20:00.

Recuerde que todas nuestras elaboración son realizadas en el momento-
¡Algunas pueden necesitar 20 ó 30 minutos para estar perfectas!

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