Menú Diario Verano 2019
Pvp: 13,50 €/persona (iva incluído)
- Agua, vino, café o postre incluído.
- Disponible todos los días excepto festivos.
- En terraza o comedor.
- 7 primeros, 8 segundos más postre o café.
- Posibilidad de modificaciones puntuales en caso de alérgicos y celíacos.
| PRIMEROS
- Habones de Sanabria guisados con matanza
- Risotto de setas al parmesano
- Macarrones gratinados con chichas y bechamel
- Wok de verduras, pollo y almendras al teriyaki
- Ensalada de pollo en escabeche de soja sobre calabaza glaseada y frutos secos
- Ensalada de remolacha asada, bacalao ahumado y mejillones XL
- Ensalada de garbanzos sobre boletus, tacos de queso ahumado y pesto rojo
| SEGUNDOS
- San Jacobo de ternera relleno de queso y jamón con patatas fritas caseras
- Carrilleras de cerdo estofadas con setas al vino
- Musaka original de cordero y berenjena
- Huevos rotos con pulled pork y virutas de chedar
- Tortelli de frutos del mar salteados con almejas y gambas al aceite de ajo
- Canelones de ricotta y espinacas (v)
- Hamburguesa de atún con mango y queso brie (+2,00€)
- Pescado fresco del día, según lonja
| POSTRES
- Brownie de chocolate y nueces
- Flan de café
- Helados (frambuesa, limón, chocolate)
- Yogur con mango y fresas
- Leche frita con nata y canela
- Fruta fresca
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