Menú Diario

Menú Diario Invierno


Pvp: 13,50 €/persona (iva incluído)

  • Agua, vino, café o postre incluído.
  • Disponible todos los días excepto festivos.
  • En terraza o comedor.
  • 7 primeros, 7 segundos más postre o café.
  • Posibilidad de modificaciones puntuales en caso de alérgicos y celíacos.

| PRIMEROS

  • Habones de Sanabria guisados con matanza (oreja, panceta, morro, chorizo y morcilla)

  • Wok de verduras, con cerdo y almendras en salsa agridulce

  • Macarrones con vegetales gratinados (v)

  • Bacalao dorado estilo Ágape (revuelto de bacalao confitado con huevo, patatas y olivas negras)

  • Ensalada de bonito en escabeche de vegetales

  • Ensalada de pechuga a la soja, con calabaza glaseada y frutos secos

  • Espaguetti a “Le Vongole” (con almejas, gambas y calamar)

| SEGUNDOS

  • Pastel de ternera y patata al curry

  • San jacobo de lomo blanco crujiente, relleno de cecina y queso emmental

  • Carrilleras de cebón guisadas con mix de setas

  • Huevos rotos con confit de pato y virutas de micuit

  • Canelones de setas (v)

  • Lomos de lubina con verduritas (+2.00 €)

  • Hamburguesa de cordero en pan cristal (+2.00 €)

  • Bacalao con pisto

| POSTRES

  • Flan de chocolate

  • Petit suise

  • Leche frita

  • Yogur con mango y frutos rojos

  • Helados

  • Fruta

 

 

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