Menú Diario Verano 2019
Pvp: 13,50 €/persona (iva incluído)
- Agua, vino, café o postre incluído.
- Disponible todos los días excepto festivos.
- En terraza o comedor.
- 7 primeros, 7 segundos más postre o café.
- Posibilidad de modificaciones puntuales en caso de alérgicos y celíacos.
| PRIMEROS
- Timbal de ensaladilla sobre puré de guisantes y mejillones XL
- Ensalada de pollo en escabeche de soja, calabaza glaseada y frutos secos
- Ensalada de pasta, pulpo y panceta ahumada al aceite de pesto verde
- Ensalada de jamón de pato, rulo de cabra con papaya y coulis de mango
- Wok de verduras con langostinos al curry
- Canelones de ricotta y espinacas gratinados
- Girasoli de brócoli y almendras con carbonara de nata y bacon
| SEGUNDOS
Huevos rotos sobre verduras en tempura y virutas de queso rojo (V)
Calabacín relleno de ternera, gratinado
San Jacobo de ternera relleno de jamón y queso ahumado con patatas fritas caseras
Manitas de cerdo rellenas de setas en Salsa Española (+2,00€)
Hamburguesa de pollo campero, compota de pera, rúcula y gorgonzola
Calamar a la pancha sobre verduritas y un toque Thai
Pescado fresco del dia, según lonja (+2,00€)
| POSTRES
Mousse de fresa
Tarta de queso
Helados (frambuesa, limón, chocolate)
Yogur con puré de coco y piña
Leche frita
Fruta fresca
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