¡Buenas noticias para los sibaritas y amantes del buen vino! Este #Viernes 2️⃣6️⃣ de Abril, las puertas de Restaurante Ágape se abren para una noche de #Maridajes excepcional. Tenemos el gusto de contar con una selección de vinos estelares de Bodegas Carrasviñas, que serán los protagonistas de una cata dirigida por nada menos que Eduardo Cachazo.
Apunta los detalles:
📅 Viernes 26 de Abril
⏱ 21:30 horas
👉🏻 Solo bajo reserva (27,50€/px)
📞 ¡Llama o envía un WhatsApp al 980536962 para reservar tu lugar!
🍴 Taco verde de langostino en tempura con mango y mayonesa de siracha, maridado con el vibrante BRUT Verdejo, una oda a la potencia y la suavidad.
🍴 Hojaldre de mejillones lacados a la mandarina, con espárragos trigueros y huevas de salmón, junto al inconfundible CARRASVIÑAS, Verdejo joven con alma.
🍴 Pastel de confit de pato y peras que se funde perfectamente con el galardonado Carrasviñas blanco Fermentado en Barrica, un Verdejo con la esencia de Ribera de Duero.
🍴 Para endulzar la noche, torrija de brioche caramelizada con espuma de queso de cabra, acompañada del sublime DORADO, con dos años de mimo en barrica de roble.
↔️*aceptamos cambios o modificaciones en los platos por alergias, intolerancias o preferencias personales. Solo cuéntanoslo al hacer tu reserva.