Cena Maridaje con Bodegas Bigardo

El próximo viernes 7 de junio, Restaurante Ágape te invita a una Cena-Maridaje única e inolvidable. Sumérgete en una experiencia gastronómica exquisita con nuestros platos especialmente diseñados para esta ocasión, maridados a la perfección con los vinos excepcionales de Bodega Bigardo. Este evento exclusivo es la oportunidad perfecta para disfrutar de una noche inolvidable, donde la alta cocina y los mejores vinos se unen en perfecta armonía.

No dejes pasar esta oportunidad única de disfrutar de una velada especial. ¡Las reservas ya están abiertas y el aforo es limitado!

📅 Viernes 7 de Junio
⏱ 21:30 horas
💵 Precio: 27,50€ por persona
📞 Reserva tu mesa llamando o enviando un WhatsApp al 980536962

Menú de la Cena-Maridaje

𝐄𝐧𝐭𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞:

🍤 Ensaladilla de Gamba Blanca “a Nuestra Manera” 🥂 Acompañado de Blanco Edición Limitada Un inicio refrescante con el delicado sabor de la gamba blanca maridada perfectamente con las notas cítricas y minerales del exclusivo vino blanco experimental, Algoritmo.

𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫𝐨:

🍣 Tataki de Presa Ibérica Marinada con Perlas de Trufa sobre Coca de Aceite de Oliva 🍷 Acompañado de Bigardo La intensidad de la presa ibérica se complementa con la estructura y el carácter frutal del Bigardo, un vino tinto que desafía lo convencional.

𝐒𝐞𝐠𝐮𝐧𝐝𝐨:

🍔 Bao Bun de Cordero Lechal 🌌 Acompañado de Vino Satélite El sabor profundo y especiado del cordero lechal se encuentra con el robusto y frutal Vino Satélite, creando un maridaje estelar que sorprenderá tu paladar.

𝐏𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞:

🍫 Trufa de Chocolate 🍷 Acompañado de Calma Termina la velada con la suavidad de nuestras trufas de chocolate y el vino Calma, que añade un toque de elegancia y serenidad con cada sorbo.